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[美食] 餐饮业的利润有多高?

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2018

金币

师长

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5200
发表于 2014-2-13 20:12:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 福建福州

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今天在城关某中型饭店就餐,5大人3小孩消费445元,菜单如下:
小碟:牛百页 ¥18   
小碟:拍黄瓜 ¥15   
小碟:泡爪 ¥18
煎年糕 ¥26  
小肠鸡母布汤 ¥32     
杂酱面 ¥28  
土鲍萝卜丝坩埚 ¥36  
糖醋排骨 ¥48     
清蒸桂花鱼 ¥68  
铁板藕夹 ¥38     
红菜心 ¥15  
纸巾 ¥3      
米饭 ¥8      
珠江纯生啤酒 ¥64(8瓶*8元)
大核桃露 ¥28     
合计: ¥445

0213.jpg

以前上店里吃饭都没仔细看菜单,今天无意间把菜单要来,一看才发现,如今上饭店吃饭还真不便宜。网上查了下,大核桃露一瓶卖15元,饭店里售价28元,饭前的小碟居然那一小盘东西也要15-18元,是寿宁的物价高呢,还是我奥特了?

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就〈小碟:拍黄瓜 ¥15 〉而言成本不足5元吧?  发表于 2014-2-17 19:05

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参与人数 2金币 +10 浪币 +2 收起 理由
明正 + 6 + 2 你差的不是分,是支持。
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发表于 2014-2-13 20:23:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 辽宁铁岭
打酱油
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1万

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军长

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43553
发表于 2014-2-13 21:33:53 | 显示全部楼层 来自: 福建宁德
现在提唱勤俭节约自然不一样了.
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发表于 2014-2-13 21:34:11 | 显示全部楼层 来自: 湖北荆门
太贵了。
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2466

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师长

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7394
发表于 2014-2-13 21:34:58 | 显示全部楼层 来自: 湖南长沙
真是贵死了。
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2万

金币

总司令

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50743
发表于 2014-2-13 21:59:37 | 显示全部楼层 来自: 福建宁德
太贵了,
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师长

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17508
发表于 2014-2-13 22:17:06 | 显示全部楼层 来自: 中国
勤俭持家
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2万

金币

总司令

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83910
发表于 2014-2-13 23:56:29 | 显示全部楼层 来自: 福建宁德
呵呵 路过
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227

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3万

金币

在线精英智囊团

ceo

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108089

2012年度杰出网友2014年度人气网友勋章2014年度优秀义工勋章浪花勋章无烟勋章100勋章文明勋章

发表于 2014-2-14 00:09:19 | 显示全部楼层 来自: 福建宁德
寿宁的物价,你要有思想准备,某酒店的菜标价基本都60以上,结账的时候有些菜还是X2,X3,说是按大小份,那才叫坑爹
为什么要取消浪币呢
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56

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2万

金币

总司令

子弟兵

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2014年度优秀义工勋章2013年度杰出网友勋章2011年度杰出网友

发表于 2014-2-14 00:20:34 | 显示全部楼层 来自: 中国
寿宁的拌面比福安更贵

点评

有些店铺4块一碗  发表于 2014-2-14 00:48
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