米糕并非寿宁独有，在深圳汕头叫做捆粄也叫粿卷。有图有真相。

小女巫

其实就是肠粉皮，比较大张，蒸出来后，用道具，往中间划个十字，分成四小片，一片一片拿出来！主菜是猪肉碎，配菜可以选择：韭菜，芋，菜脯，笋，萝卜干，豆角，玉米，豆干粒，木耳！配菜可以混搭~一个两块钱，一份七块钱（一份四个）！本来之前刚吃那会他们说不用淋点什么卤汁什么的，说主配菜都炒过的，有味儿的~不过后来我们几个建议他们还是像肠粉一样淋上一层，会好吃很多的~~~果然....是没错的！！！好吃多了，可以加辣椒酱~~~




广东论坛的链接：http://www.hepan.com/thread-2589933-1-1.html

墨镜

呵呵，制作过程有点不一样。楼主说的米糕像蒸馒头，寿宁的像小舟。

红海雕

我在广东佛山有吃过！大体都是差不多！

流泪的鱼儿

楼主说的是 肠粉  这个全国各地到处都是

逝水无痕

{:soso_e100:}

一生何求

不管走到哪里，都有的吃，多好！

骑着羊放狼

吃来吃去感觉还是寿宁的米糕最好吃

标冷趣

到底吃不出家乡的味道

ericye

一看就是肠粉啦，广州这边几乎每间早餐档包括经营早茶的茶楼都有得吃。

奇迹鳌城

还是寿宁的好啊，广东肠粉难吃死了。